為深入挖掘中華優秀傳統文化內涵，增強青年學生的文化自信與傳承意識，11月14日，航運經濟系學生會組織30余名學生代表赴楊柳青“皮糖張”非遺文化體驗基地，開展了一場沉浸式傳統文化參觀學習活動。
走進“皮糖張”非遺體驗基地，濃郁的麥芽糖香撲面而來。在非遺傳承人、資深講解員的帶領下，同學們參觀了皮糖制作技藝展示區和歷史文化陳列館。講解員結合生動的民俗故事，詳細介紹了“皮糖張”三百余年的傳承歷史、“選料、熬糖、拉糖、塑形”等核心技藝，以及從宮廷貢品到民間小吃的文化變遷。同學們認真聆聽、不時駐足，對皮糖制作中“火候把控”“手工拉制”等非遺技藝展現出濃厚興趣，紛紛圍繞“傳統技藝如何適應現代審美”“非遺傳承的創新路徑”等問題與講解人深入交流。
參觀過程中，同學們對“皮糖張”堅守傳統、推陳出新的傳承理念深表認同。大家紛紛表示，此次活動讓大家近距離觸摸到非遺文化的溫度，不僅了解了皮糖制作的技藝精髓，也品嘗到軟糯香甜、帶著純粹麥香、甜而不膩的皮糖，更感受到了傳統文化背后蘊含的工匠精神。
此次參觀活動，同學們不僅感受到“皮糖張”非遺文化的獨特魅力，更強化了對傳統文化的重視與認同。航運經濟系未來將繼續搭建傳統文化體驗平臺，組織形式多樣的文化活動，引導青年學生在沉浸式體驗中傳承中華文脈，以實際行動助力非遺文化的活態傳承。
