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校企共啟“雙師賦能”計劃 錨定郵輪人才國際化培養——天津海運職業學院教師赴美國皇家加勒比海洋贊禮號郵輪開展培訓
2025-05-02

5月1日,美國皇家加勒比海洋贊禮號郵輪再次停靠天津東疆國際郵輪母港,天津海運職業學院10名“雙師雙語雙能”教師以“強化實戰技能、銜接國際標準”為目標,登上美國皇家加勒比海洋贊禮號郵輪,開展為期6天的沉浸式崗位實踐與能力提升培訓。



本次登船實踐培訓以“崗位標準導入培訓、服務標準融入教學”為主線,分為郵輪安全操作、餐廳服務標準化、公共衛生管理及廚房標準操作等四個模塊。參加培訓的教師將全程跟隨郵輪餐飲總監、郵輪人力資源總監,參與從日常服務到突發事件處置的全流程操作,通過每日復盤提煉教學案例。此次實踐培訓將通過培訓師學習標準化流程文件、參與服務崗位操作,實現“岸上學、船上練”的培訓閉環。

企業培訓是提高教師專業實踐技能、促進教師成長的一條必經之路,是推進產教融合、建設“雙師型”師資隊伍的重要舉措。長期以來,學院高度重視“雙師型”教師的培養及專業教師實踐技能提升,不斷完善教師企業培訓機制,積極搭建企業實踐平臺,不定期選派教師赴校企合作單位開展企業實踐鍛煉,將所學運用到教學工作中,進一步提升教學能力和水平。



美國皇家加勒比郵輪公司是世界上最大的郵輪公司之一,于2013年與天津海運職業學院共建全國第一家,也是皇家加勒比集團在中國唯一一家郵輪人才培訓中心,開啟了國際化的校企合作、產教融合之路。

天津海運職業學院擁有20余名由皇家加勒比集團認證的培訓師,承擔著皇家加勒比集團國際郵輪船員的培訓工作。2014年以來,培訓基地依托校內實訓基地(海郵酒店)為郵輪企業培訓員工6000余名。

未來,天津海運職業學院將依托皇家加勒比郵輪人才培訓中心,聯合皇家加勒比集團等頭部企業,共同制定郵輪教育中國標準,并在綠色郵輪運營、數字化服務等領域開展新研究、新合作,為全球郵輪業貢獻“中國方案”。

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