天津海運職業(yè)學院創(chuàng)新實踐教育部“五金”建設(shè)戰(zhàn)略部署，攜手全球郵輪產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)美國皇家加勒比集團，共同探討郵輪人才培養(yǎng)新機制，打造產(chǎn)教融合升級版。5月7日-8日，皇家加勒比集團郵輪船隊區(qū)域餐飲總監(jiān)聶超來訪期間，雙方通過專題研討、企業(yè)導師示范課等多元形式，構(gòu)建“教育鏈-人才鏈-產(chǎn)業(yè)鏈”三鏈融合機制，率先探索國際化高端郵輪人才培養(yǎng)標準體系，為現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)注入創(chuàng)新動能。
聚焦產(chǎn)教融合共話人才培養(yǎng)新機制
5月7日上午，天津海運職業(yè)學院于忠武院長與皇家加勒比集團船隊區(qū)域餐飲總監(jiān)聶超親切會談，共同探討國際郵輪人才培養(yǎng)新模式、新標準。于忠武院長表示，學院始終以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為導向，緊密對接天津港產(chǎn)城融合發(fā)展需求，通過校企共建“皇家加勒比郵輪人才培訓中心”等實訓“金地”，推動郵輪旅游專業(yè)群建設(shè)與行業(yè)標準“零距離”銜接。聶超總監(jiān)高度認可學院在郵輪人才培養(yǎng)方面的成果，強調(diào)未來將進一步加強資源共享，優(yōu)化“訂單班”全流程培養(yǎng)機制，助力學院打造具備國際競爭力的職業(yè)教育品牌。皇家加勒比集團企業(yè)代表參觀了學院的教學實訓基地與國際郵輪船員培訓中心，對學院“金基地”的建設(shè)表示贊賞。
引入“金課”標準賦能學生國際化職業(yè)能力
5月7日下午，聶超以“Mix & Mingle: Miracles in Cruise Work and Life”為主題，為訂單班學生開設(shè)了一堂高水平的“企業(yè)金課”。課程結(jié)合皇家加勒比全球服務(wù)標準，深入解析郵輪餐飲運營及人才需求，并圍繞跨文化溝通、職業(yè)晉升路徑等學生關(guān)切問題展開互動。聶超強調(diào)：“郵輪行業(yè)需要既精通專業(yè)技能，又具備國際視野的‘金師’團隊、優(yōu)秀學員，這是校企協(xié)同育人的核心目標。”
沉浸式“金課”實踐 強化職業(yè)素養(yǎng)培育
5月8日，學院2023級與2024級國際郵輪乘務(wù)管理與郵輪烹飪專業(yè)訂單班學生分別參與“產(chǎn)教雙驅(qū)：國際郵輪高管的中國課堂”和“初航遇知音：新學員對話皇家領(lǐng)航者”互動課程。通過模擬真實工作場景，學生直觀掌握國際郵輪服務(wù)規(guī)范，深化對行業(yè)服務(wù)標準的體會與理解。2023級國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)學生代表徐一帆表示：“課程讓我們提前適應(yīng)企業(yè)要求，明確了成為國際化郵輪人才的努力方向。”
天津海運職業(yè)學院與皇家加勒比集團共同深度推進“五金”建設(shè)，打造了校企協(xié)同育人的國際化創(chuàng)新范式，構(gòu)建起"標準互認、資源互融、人才互育"的產(chǎn)教融合新生態(tài)。這種校企協(xié)同育人的創(chuàng)新實踐，使專業(yè)建設(shè)與郵輪產(chǎn)業(yè)升級同頻共振，為培育具有國際競爭力的海洋高端服務(wù)人才樹立了標桿示范。
